Сырные шарики по-эстонски
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 344 ккалевропейская

Ингредиенты
Тертый твердый сыр250 г
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука25 г
Растительное масло1 л
Приготовление
1
Смешайте тёртый сыр, яйцо и муку до получения плотной однородной массы.
2
Сформируйте из теста небольшие шарики.
3
Обжарьте шарики в хорошо разогретом растительном масле до образования золотистой корочки.