Сахарный перцовый сироп
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 665 ккалвосточная
Ингредиенты
Сахар1 кг
Вода0.75 л
Перец чили2 шт
Приготовление
1
Смешайте сахар и кипяток в кастрюле, доведите до кипения на среднем огне.
2
Добавьте нарезанный перец чили и варите на слабом огне до получения прозрачного сиропа, периодически снимая пену.
3
Процедите готовый сироп через сито или марлю, дайте ему полностью остыть и перелейте в бутылки для хранения.