Салат «Василиса»
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 137 ккалевропейская
Ингредиенты
Консервированный ананас0.5 банок
Морковь по-корейски200 г
Салат айсберг0.5 пучков
Помидоры черри6 шт
Рукола30 г
Огурцы1 шт
Шпинат30 г
Укроп8 г
Горчица0.5 чайных ложек
Натуральный йогурт0.5 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Зеленый лук8 г
Зелень30 г
Соленые огурцы1 шт
Тертый сыр пармезан20 г
Приготовление
1
Нарежьте крупно руколу, шпинат и огурцы, порвите листья айсберга, мелко нашинкуйте зеленый лук и укроп, а помидоры черри разрежьте пополам. Сложите все ингредиенты в большую миску.
2
Добавьте к овощам и зелени консервированные ананасы, морковь по-корейски и дополнительные травы по желанию.
3
В отдельной емкости смешайте натуральный йогурт, горчицу, соль, черный перец и немного маринада от моркови по-корейски.
4
Влейте соус в салатницу, аккуратно перемешайте салатными ложками, слегка встряхивая миску для воздушности.
5
Посыпьте готовый салат тертым пармезаном перед подачей.