ПП-бутерброды с мортаделлой и вяленой индейкой
⏱ 5 мин🍽 2 порц.🔥 261 ккалевропейская
Ингредиенты
Салат романо100 г
Мортаделла50 г
Сыр чеддер50 г
Индейка вяленая30 г
Зеленый базилик1 веточ.
Рукола4 стебля
Майонез1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Физалиспо вкусу
Приготовление
1
Промойте и обсушите листья салата романо, рукколу и базилик.
2
Нарежьте чеддер тонкими ломтиками, а мортаделлу и вяленую индейку — порционными кусочками одинакового размера.
3
Сложите по два листа романо друг на друга, смажьте их майонезом и слегка приправьте молотым чёрным перцем.
4
Заверните кусочек индейки в мортаделлу, положите заготовку на подготовленные листья салата.
5
Сверху выложите ломтики чеддера, добавьте свежую рукколу и листья базилика.
6
Сверните бутерброды, закрепите их шпажками и подавайте.