Быстрый клубничный джем
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 503 ккалевропейская
Ингредиенты
Клубника600 г
Сахар2 стакана
Вода0.75 стаканов
Лимонный сок2 столовые ложки
Пектин50 г
Приготовление
1
Разомните клубнику в миске, добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте и дайте постоять 10 минут.
2
В сотейнике соедините воду с пектином, доведите до кипения и проварите 1 минуту.
3
Постепенно введите клубничную смесь, разбивая комки, и варите 3 минуты.
4
Снимите с огня и полностью остудите джем.