Шоколадно-банановый хлеб
⏱ 80 мин🍽 12 порц.🔥 337 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло100 г
Сахар200 г
Куриное яйцо2 шт
Молоко75 мл
Мука с разрыхлителем300 г
Молотая корица0.5 чайных ложек
Молотый мускатный орех0.5 чайных ложек
Сода1 чайная ложка
Темный шоколад100 г
Бананы4 шт
Соль1 чайная ложка
Приготовление
1
Взбейте яйца, просейте муку, разомните бананы в пюре и разломите шоколад на кусочки.
2
Разогрейте духовку до 180°C, смажьте форму маслом и застелите пергаментом.
3
Взбейте масло с сахаром до пышной светлой массы, постепенно добавляя яйца и молоко.
4
Аккуратно вмешайте муку, соду, соль и специи, затем добавьте банановое пюре и шоколад.
5
Выложите тесто в форму и выпекайте на среднем уровне 45–50 минут.