Омлет с тертым сыром, ветчиной и крутонами
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 585 ккалфранцузская
Ингредиенты
Белый хлеб20 г
Кукурузное масло250 мл
Куриное яйцо6 шт
Сыр50 г
Молоко5 столовых ложек
Ветчина150 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте кукурузное масло в сковороде и обжарьте кубики белого хлеба до золотистой корочки, затем переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
2
В миске взбейте яйца, добавьте молоко, натёртый сыр и нарезанную ветчину, слегка посолите, учитывая солёность остальных ингредиентов.
3
В другой сковороде разогрейте кукурузное масло, налейте яичную смесь и готовьте, пока края не начнут схватываться, а центр останется жидким. Посыпьте часть крутонов сверху и готовьте ещё около 6 минут.
4
Сложите омлет пополам, переложите на тарелку и подавайте горячим.