Морковные котлеты
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 457 ккалрусская
Ингредиенты
Морковь250 г
Манная крупа3 столовые ложки
Соль0.5 чайных ложек
Паприка0.5 чайных ложек
Молотый кориандрщепот.
Молотый сушеный чеснок0.5 чайных ложек
Панировочные сухари100 г
Растительное масло30 мл
Сметанапо вкусу
Приготовление
1
Очистить морковь и натереть на мелкой терке.
2
Добавить соль, паприку, сушеный чеснок и кориандр, перемешать.
3
Всыпать манную крупу, тщательно смешать и оставить на 15 минут для набухания.
4
Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
5
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
6
Подавать горячими со сметаной.