Коулсло со свежими овощами
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 134 ккаламериканская
Ингредиенты
Огурцы80 г
Морская сольпо вкусу
Молодая капуста60 г
Пекинская капуста60 г
Помидоры120 г
Сметана2 столовые ложки
Майонез1 столовая ложка
Дижонская горчица1 чайная ложка
Белый винный уксус1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите огурцы от кожуры и нарежьте их тонкой соломкой, затем слегка посолите.
2
Нашинкуйте молодую и пекинскую капусту, соедините с огурцами в миске.
3
Нарежьте помидоры соломкой, посолите и добавьте к остальным овощам.
4
В отдельной ёмкости смешайте сметану, майонез, дижонскую горчицу, белый винный уксус и молотый чёрный перец до однородности.
5
Заправьте салат приготовленным соусом, аккуратно перемешайте и подавайте.