Куриная грудка с шампиньонами в сливках
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 519 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриная грудка500 г
Сливки 35%-ные350 мл
Шампиньоны200 г
Репчатый лук1 шт
Сметана 20%-ная100 г
Петрушка1 пуч.
Приготовление
1
Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его на сливочном масле до прозрачности.
2
Добавьте кубики куриной грудки и слегка обжарьте на среднем огне.
3
Всыпьте нарезанные шампиньоны, перемешайте и готовьте около 5 минут, приправив солью и перцем.
4
Влейте сливки, добавьте сметану и томите соус до нужной густоты.
5
Снимите с огня, посыпьте свежей петрушкой и подавайте горячим с картофельным пюре.