Тесто для сладкой сдобы
⏱ 90 мин🍽 10 порц.🔥 274 ккалрусская
Ингредиенты
Молоко1 стак.
Сухие дрожжи10 г
Соль0.5 чайных ложек
Сахар1 стак.
Куриное яйцо3 шт
Маргарин125 г
Растительное масло0.333333333333333 стаканов
Ванилин1 шт
Пшеничная мукапо вкусу
Приготовление
1
В теплом молоке растворить сахар и активировать сухие дрожжи.
2
В отдельной миске взбить яйцо с ванилином, добавить размягченный маргарин, растительное масло и дрожжевую смесь.
3
Просеять муку с солью и постепенно вводить в жидкие ингредиенты, перемешивая вилкой до состояния густого, но текучего теста.
4
Накрыть тесто и оставить для первой расстойки.
5
Обмять тесто, дать подойти повторно и обмять еще раз перед формовкой.