Мягкое картофельное пюре с чесноком и козьим сыром
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 239 ккалфранцузская
Ингредиенты
Картофель500 г
Чеснок2 зуб.
Мягкий козий сыр120 г
Сливочное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Молокопо вкусу
Рубленая петрушка1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите картофель и чеснок, залейте подсоленной водой и варите 20–30 минут до полной мягкости.
2
Слейте воду, разомните ингредиенты в пюре.
3
Вмешайте сливочное масло, козий сыр, соль, перец и немного молока, добившись нужной консистенции.
4
Посыпьте рубленой петрушкой перед подачей.