Тыквенно-чесночный крем-суп с молоком

Разогрейте сливочное масло в кастрюле и слегка обжарьте нарезанный чеснок до аромата.

Добавьте кубики тыквы, залейте водой на 1–2 см выше поверхности и доведите до кипения.

Варите на среднем огне до полной мягкости тыквы, затем пробейте в однородное пюре.

Влейте 200 мл молока, перемешайте, доведите до кипения и снимите с огня.