Смородиновый джем с ванилью
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 556 ккалрусская
Ингредиенты
Смородина500 г
Вода1 стак.
Лимонный сок2 чайные ложки
Ванильный стручок1 шт
Сахар500 г
Приготовление
1
Промой смородину и отдели ягоды от веточек.
2
Выложи ягоды в кастрюлю, слегка разомни толкушкой и залей водой.
3
Доведи до кипения, убавь огонь и вари 20 минут, периодически помешивая.
4
Всыпь сахар частями, добавь лимонный сок, семена ванильного стручка и продолжай варить до загустения.
5
Разложи готовый джем по стерильным банкам и закатай.