Печеный картофель с зеленым чесночным соусом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 484 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Картофель6 шт
Зелень1 пуч.
Чеснок4 зуб.
Оливковое масло0.75 стаканов
Крупная сольпо вкусу
Свежая мятапо вкусу
Помидоры черри15 шт
Приготовление
1
Отварите картофель в мундирах около 10 минут до полуготовности.
2
В ступке разомните свежую зелень и чеснок, затем залейте оливковым маслом, чтобы получился соус.
3
Разрежьте отварной картофель пополам, посыпьте крупной солью и запекайте под грилем при 220 градусах 15-20 минут до румяной корочки.
4
На тарелке разложите помидоры черри и запеченный картофель, полейте чесночным соусом и украсьте свежей мятой.