Бананово-овсяные маффины
⏱ 35 мин🍽 12 порц.🔥 274 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Коричневый сахар100 г
Овсяные хлопья100 г
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Сода1 чайная ложка
Бананы4 шт
Куриное яйцо1 шт
Грецкие орехи75 г
Растительное масло60 мл
Морская сольщепот.
Приготовление
1
Просейте пшеничную муку, затем смешайте её с овсяными хлопьями, коричневым сахаром, разрыхлителем, содой и морской солью.
2
Разомните спелые бананы вилкой или измельчите в блендере, добавьте яйцо и растительное масло, перемешайте.
3
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешайте до однородности и вмешайте рубленые грецкие орехи.
4
Распределите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до золотистой корочки.