Кексы с шоколадным сыром и джемом
⏱ 50 мин🍽 12 порц.🔥 154 ккалфранцузская

Ингредиенты
Шоколадный сыр200 г
Куриное яйцо2 шт
Сметана60 г
Маргарин2 столовые ложки
Сахарная пудра1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Апельсиновый джем70 г
Миндаль70 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 190°C.
2
Разомните плавленый шоколадный сыр до однородной массы.
3
Взбейте яйца с сахарной пудрой и смешайте с сыром.
4
Соедините маргарин со сметаной и щепоткой соли.
5
Просейте муку с разрыхлителем, добавьте к яично-сырной смеси и замесите тесто.
6
Смажьте формочки для кексов маргарином, заполните тестом на 2/3 и выпекайте 20 минут.
7
Достаньте кексы и чайной ложкой удалите часть из середины каждого.
8
Разомните вынутые кусочки, смешайте их с измельчённым миндалём и апельсиновым джемом.
9
Наполните кексы полученной смесью.