Жареная картошка с зеленью
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 267 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель10 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Очистите картофель и нарежьте его тонкой соломкой.
2
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите картофель.
3
Обжаривайте на сильном огне без крышки до золотистой корочки.
4
Снизьте огонь до среднего, добавьте соль и черный перец.
5
За 10 минут до готовности накройте сковороду крышкой.
6
За 3 минуты до конца добавьте мелко нарезанную зелень, накройте крышкой, выключите огонь и дайте постоять.