Рыба под майонезом
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 1035 ккалевропейская
Ингредиенты
Листья кинзы (кориандра)1 пуч.
Минтай1 кг
Пшеничная мука3 столовые ложки
Оливковый майонез200 г
Растительное масло5 столовых ложек
Чеснок4 зуб.
Приготовление
1
Нарежьте минтай на порционные куски, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2
Смешайте оливковый майонез с холодной кипяченой водой, добавьте измельченный чеснок, свежую кинзу и черный перец.
3
Залейте рыбу приготовленным соусом и оставьте настояться в холодильнике.