Плов из говядины
⏱ 90 мин🍽 5 порц.🔥 337 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Рис200 г
Говядина300 г
Помидоры2 шт
Морковь1 шт
Лук1 шт
Чеснок4 зуб.
Соль1 чайная ложка
Специипо вкусу
Оливковое масло30 мл
Приготовление
1
Замочите рис в воде на 20 минут.
2
Нарежьте лук, морковь и чеснок.
3
Обжарьте овощи на оливковом масле до золотистого цвета.
4
Добавьте соль и специи к зажарке.
5
Нарежьте говядину кубиками и обжарьте вместе с овощами 10 минут.
6
Всыпьте рис и мелко нарезанные помидоры.
7
Залейте водой и тушите на медленном огне 40 минут.
8
Подавайте плов горячим.