Нежные свиные стейки, запеченные в духовке
⏱ 150 мин🍽 4 порц.🔥 510 ккалазиатская
Ингредиенты
Мед1 столовая ложка
Чеснок1 головка
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло50 мл
Свиной стейк4 шт
Соевый соус100 мл
Приготовление
1
Смешайте соевый соус, мёд, чеснок и растительное масло, чтобы получить маринад.
2
Замаринуйте свиные стейки (лучше из шеи) в полученной смеси на 2–4 часа, не отбивая мясо.
3
Посыпьте стейки чёрным перцем и плотно заверните каждый в фольгу вместе с маринадом.
4
Запекайте стейки в духовке при 150°C с конвекцией в течение 1,5–2 часов.
5
Подавайте с салатом из помидоров, авокадо и красного лука, заправленным оливковым и кунжутным маслом, солью и свежемолотым перцем.