Паста «Итальяно» со свежими помидорами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 528 ккалитальянская
Ингредиенты
Помидоры300 г
Макароны300 г
Чеснок3 зуб.
Базилик50 г
Сыр пармезан70 г
Оливковое масло4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарежьте очищенный чеснок и вымытый базилик.
2
Помидоры нарежьте мелкими кубиками.
3
Смешайте подготовленные овощи, добавьте оливковое масло и соль, накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1-2 часа для маринада.
4
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте и слейте воду.
5
Верните пасту в кастрюлю, добавьте готовый томатный соус и тертый пармезан.
6
Тщательно перемешайте и сразу подавайте.