Свинина с апельсинами
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 796 ккалазиатская
Ингредиенты
Свиные отбивные4 шт
Жидкий мед1 столовая ложка
Апельсины1 шт
Горчица1 чайная ложка
Рис1 стак.
Сыр моцарелла4 куска
Соевый соус0.5 стаканов
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Слегка отбей свиные отбивные и обваляй их в маринаде из жидкого мёда, горчицы и молотого чёрного перца. Оставь мариноваться минимум на 30 минут.
2
Очисти апельсин и нарежь его тонкими полукруглыми ломтиками.
3
Отвари рис в подсоленной воде с добавлением соевого соуса.
4
Смажь форму для запекания маслом, выложи на дно рис, сверху разложи маринованные отбивные, укрась ломтиками апельсина и накрой моцареллой.
5
Разогрей духовку до 180°C. Накрой форму фольгой и запекай 30 минут. Сними фольгу и продолжай готовить до появления золотистой корочки.
6
Подавай блюдо горячим, украсив свежей зеленью или зелёным салатом.