Яблоки в сидре
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 445 ккалфранцузская
Ингредиенты
Антоновские яблоки4 шт
Сидр1 л
Сахар50 г
Лимон1 шт
Корица1 шт
Приготовление
1
Очистите яблоки от сердцевины, не снимая кожуру.
2
В сотейнике доведите сидр до кипения, добавив сахар и палочку корицы.
3
Поместите яблоки в горячую жидкость, убавьте огонь до минимума и томите около 40 минут.
4
Переложите яблоки в разогретую до 200°C духовку для допечки.
5
Сироп уварите на плите до густоты, снимите с огня и вмешайте лимонный сок.
6
Подавайте яблоки, щедро полив их готовым соусом.