Ягодный коблер
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 608 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука110 г
Сливочное масло140 г
Молоко4 столовые ложки
Коричневый сахар130 г
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Пекарский порошок5.5 чайных ложек
Куриное яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Свежие ягоды450 г
Приготовление
1
Нарежьте свежие ягоды и смешайте их с 4 столовыми ложками сахара, затем распределите по 4 формочкам.
2
В миске соедините муку, разрыхлитель, соль и сахар. В другой миске взбейте яйцо, ваниль и молоко, после чего объедините сухие и жидкие ингредиенты, добавив растопленное сливочное масло.
3
Выложите полученное тесто поверх ягод в формочки.
4
Выпекайте при 180 градусах в течение 25–30 минут.
5
Подавайте тёплым, украсив шариком мороженого.