Соус рисовый с маслом

Рис отварить до полной готовности в воде, затем дважды протереть через сито до однородной массы.

Полученную рисовую пасту довести до кипения.

Добавить сливочное масло куском и хорошо перемешать до полного растворения.

Использовать готовый соус тёплым к основным блюдам.