Вишневый кисель

Пробейте замороженную вишню без косточек в блендере до состояния пюре.

Разведите вишнёвое пюре холодной водой до желаемой консистенции.

Доведите смесь до кипения, затем влейте разведённый в холодной воде крахмал.

Снимите с огня, хорошо перемешайте и дайте киселю загустеть.

Выложите шарик пломбира в бокал и залейте его тёплым вишнёвым киселем.