Сэндвичи с индейкой и грюйером
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 1466 ккалфранцузская
Ингредиенты
Молоко0.25 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Черный перец горошкомпо вкусу
Сливочное масло75 г
Сыр грюйер4 куска
Ветчина4 куска
Хлеб для тостов6 кусков
Сахарная пудрапо вкусу
Филе индейки4 шт
Приготовление
1
Смешайте молоко и яйцо в миске, добавьте соль и перец, затем отставьте в сторону.
2
Смажьте три ломтика хлеба сливочным маслом с обеих сторон.
3
Соберите сэндвич: на первый ломтик хлеба положите индейку и ветчину, накройте вторым ломтиком, добавьте сыр и накройте третьим ломтиком. Прижмите конструкцию и обрежьте корочки, разрезав по диагонали.
4
Растопите сливочное масло на сковороде.
5
Обмакните сэндвичи в яично-молочную смесь и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
6
Подавайте горячими, посыпав сахарной пудрой.