Греческий салат с мятой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 538 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры4 шт
Английские огурцы1 шт
Зеленый перец2 шт
Красный лук1 головка
Греческие маслины16 шт
Сыр фета250 г
Рубленая петрушка2 столовые ложки
Листья мяты12 шт
Оливковое масло125 мл
Чеснок1 зуб.
Лимонный сок2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте помидоры, огурцы и зелёный перец небольшими кусочками, красный лук — полукольцами, фету — кубиками.
2
Смешайте в большой миске овощи, маслины, сыр, половину петрушки и мяты.
3
Отдельно соедините оливковое масло, лимонный сок и измельчённый чеснок, добавьте специи и перемешайте.
4
Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и подавайте, украсив оставшейся зеленью.