Творожно-маковый диетический торт
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 269 ккалрусская
Ингредиенты
Обезжиренный творог300 г
Куриное яйцо6 шт
Молоко 1%-ное1 стак.
Овсяные отруби6 столовых ложек
Мак30 г
Лимонпо вкусу
Фруктозапо вкусу
Приготовление
1
Взбейте три яйца и три белка в густую пену в течение 5 минут.
2
Смешайте мак и овсяные отруби, добавьте к яичной массе, затем добавьте фруктозу и перемешайте.
3
Равномерно распределите тесто на противне, застеленном пергаментом, и выпекайте при 200 градусах 7-8 минут.
4
Смешайте 1% молоко и 2 желтка, нагрейте на медленном огне, постоянно помешивая.
5
Добавьте в горячую смесь лимонный сок и цедру, варите 10 минут, затем дайте крему остыть.
6
Взбейте обезжиренный творог блендером, добавьте остывший лимонный крем и фруктозу, взбейте до консистенции сметаны.
7
Нарежьте остывшие коржи, щедро промажьте творожным кремом, украсьте и уберите в холодильник на ночь.