Омлет со сливками и морской солью
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 283 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Сливки 33%-ные30 мл
Сливочное масло25 г
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте в миске яйца, сливки, морскую соль и черный перец до однородности.
2
Разогрейте сковороду на огне чуть выше среднего и растопите сливочное масло.
3
Вылейте яичную смесь в сковороду и активно помешивайте, пока масса не загустеет примерно на две трети.
4
Сложите омлет пополам и снимите с плиты, дав ему дойти до готовности от остаточного тепла.
5
Подавайте горячим с желаемыми дополнениями, такими как лосось, овощи или сливочный сыр.