Куриное филе в сливочно-грибном соусе
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 258 ккалевропейская
Ингредиенты
Шампиньоны250 г
Куриное филе700 г
Сушеные белые грибы4 шт
Натуральный йогурт1 стак.
Репчатый лук1 головка
Сольщепот.
Молотый черный перецщепот.
Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны и лук тонкими ломтиками, затем обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.
2
Сделайте неглубокие надрезы на курином филе, чтобы оно приготовилось быстрее и равномерно.
3
Выложите половину обжаренных грибов в форму для запекания, сверху поместите куриное филе, а затем распределите оставшиеся грибы.
4
Полейте блюдо водой, в которой тушились грибы, добавьте натуральный йогурт и запекайте в духовке при 170°C в течение 25–30 минут.