Кекс с лимонной цедрой и маком
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 731 ккалрусская
Ингредиенты
Сметана170 г
Сливочное масло175 г
Пшеничная мука300 г
Мак3 столовые ложки
Сода1.5 чайных ложек
Куриное яйцо4 шт
Сахар300 г
Сольщепот.
Лимон3 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Смешайте сухие ингредиенты: муку, мак, соль и соду в одной миске.
3
В отдельной миске взбейте сахар со сливочным маслом, затем добавьте яйца.
4
Снимите цедру с двух лимонов и отожмите сок из трёх лимонов.
5
Влейте лимонный сок, добавьте цедру и сметану к масляно-яичной смеси, затем аккуратно вмешайте сухие ингредиенты.
6
Перелейте тесто в смазанную форму и выпекайте 45–50 минут.