Теплая закуска из красного лука, сока лайма и кинзы
⏱ 25 мин🍽 8 порц.🔥 132 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло0.5 стаканов
Красный лук2 головки
Сок лайма0.5 стаканов
Рубленая кинза (кориандр)2 стакана
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
2
Добавьте тонко нарезанный красный лук и готовьте около 10 минут до мягкости, не допуская поджаривания.
3
Влейте сок лайма, готовьте ещё 3 минуты, пока жидкость не испарится.
4
Посолите, поперчите, снимите с огня и добавьте рубленую кинзу.