Мясная начинка для блинов

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте куриный фарш до готовности, добавив соль с травами и специи для мяса.

Мелко нарежьте шпинат и добавьте его к фаршу, перемешайте.

Влейте сметану, перемешайте и потушите начинку несколько минут до однородности.

При необходимости пробейте начинку блендером для более нежной текстуры.

Начините блины готовой мясной начинкой и подавайте горячими.