Куриные грудки в белом вине с салатным миксом и сыром
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 376 ккалфранцузская
Ингредиенты
Белое полусладкое вино150 мл
Сыр пармезан80 г
Оливковое масло15 мл
Лимонный сок1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Свежий тимьян5 шт
Смесь салатных листьев200 г
Филе куриной грудки800 г
Паприка2 г
Приготовление
1
Разрежьте куриные грудки пополам и натрите их смесью соли, молотого черного перца и паприки.
2
Обжарьте подготовленные кусочки на сливочном масле до полной готовности с обеих сторон.
3
Влейте белое полусладкое вино, добавьте 3 веточки свежего тимьяна и готовьте на среднем огне, пока соус не станет густым.
4
Выложите готовые грудки на тарелку и полейте их приготовленным соусом.
5
Слегка посолите салатный микс, сбрызните лимонным соком и заправьте оливковым маслом.
6
Положите салат на курицу и украсьте блюдо ломтиками пармезана и свежим тимьяном.