Сыр в горшочках
⏱ 25 мин🍽 8 порц.🔥 195 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сыр дерби50 г
Сыр дабл глостер75 г
Голубой сыр75 г
Сливочное масло110 г
Сухой херес40 мл
Мускатный орех0.25 чайных ложек
Сухая горчица0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Натрите дерби, дабл глостер и голубой сыр в глубокую миску.
2
Добавьте сливочное масло, сухой херес, мускатный орех и сухую горчицу, затем взбейте всё в блендере до однородности.
3
Отрегулируйте вкус солью и чёрным перцем, после чего разложите сырную смесь по горшочкам для запекания.
4
Храните готовое блюдо в прохладном месте до подачи, избегая холодильника.