Яблочные оладьи с клубникой и кленовым сиропом
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 699 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука0.5 стаканов
Гречневая мука0.5 стаканов
Куриное яйцо1 шт
Яблоко1 шт
Сахар50 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Кефир 1%-ный0.5 стаканов
Оливковое масло3 столовые ложки
Сольщепот.
Приготовление
1
Взбейте яйцо, добавьте к нему кефир и натертое на крупной терке очищенное яблоко.
2
Отдельно смешайте просеянную пшеничную и гречневую муку, разрыхлитель, сахар и соль.
3
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешайте до однородности.
4
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите тесто ложкой.
5
Обжарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
6
Подавайте теплыми, украсив свежей клубникой и полив кленовым сиропом.