Творожный хлеб с фисташками
⏱ 90 мин🍽 8 порц.🔥 315 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука500 г
Творог250 г
Куриное яйцо1 шт
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Молоко150 мл
Свежие дрожжи15 г
Сахар15 г
Фисташки20 г
Приготовление
1
Смешайте просеянную пшеничную муку с солью.
2
Отдельно взбейте творог, сахар, свежие дрожжи, яйцо, оливковое масло, молоко и мелко нарезанные фисташки.
3
Соедините творожную смесь с мукой и замесите эластичное тесто.
4
Накройте тесто влажным полотенцем и оставьте подходить на 1 час.
5
Обомните подошедшее тесто и сформируйте круглую буханку.
6
Смажьте поверхность хлеба сливочным маслом и взбитым белком.
7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут.