Курица с медовой корочкой
⏱ 70 мин🍽 8 порц.🔥 433 ккалевропейская
Ингредиенты
Курица1 шт
Мед6 столовых ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Лавровый лист2 шт
Растительное масло1 столовая ложка
Лимонный сок1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Майоранпо вкусу
Белое сухое вино300 мл
Приготовление
1
Промойте и обсушите курицу, затем натрите её солью и чёрным перцем с обеих сторон.
2
Вложите внутрь майоран и лавровый лист, закрепив отверстие зубочистками.
3
Смешайте 3 ст. л. мёда с лимонным соком в отдельной миске.
4
Разогрейте духовку до 200°C, выложите курицу в смазанную маслом форму.
5
Смажьте птицу медово-лимонной смесью и залейте белым вином.
6
Запекайте примерно 1 час до готовности.