Творожно-банановые кексы с киви
⏱ 50 мин🍽 8 порц.🔥 236 ккалрусская
Ингредиенты
Творог150 г
Сахар120 г
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло60 г
Пшеничная мука120 г
Бананы1 шт
Кивипо вкусу
Ванилинпо вкусу
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены.
2
Отдельно соедините творог с размягченным сливочным маслом.
3
Постепенно введите творожную смесь во взбитые яйца, не прекращая взбивание миксером.
4
Добавьте ванилин и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
5
Всыпьте просеянную муку и замесите однородное тесто.
6
Нарежьте очищенные бананы и киви мелкими кубиками, аккуратно вмешайте в тесто.
7
Выложите тесто в смазанные маслом или застеленные пергаментом формы для кексов.
8
Выпекайте при 190 градусах около 30-35 минут, проверяя готовность зубочисткой.