Чечевица с маслом, томатом и луком
⏱ 275 мин🍽 4 порц.🔥 100 ккалвосточная
Ингредиенты
Чечевица1 стак.
Растительное масло2 чайные ложки
Приготовление
1
Перебрать и промыть чечевицу, залить двумя стаканами холодной воды и оставить на 3–4 часа для набухания.
2
Слить воду, залить бобы свежей водой и довести до кипения.
3
Варить чечевицу до полной мягкости, добавив соль в конце приготовления.
4
Слить лишнюю жидкость и заправить готовую чечевицу растительным маслом.
5
При желании обжарить мелко нарезанный лук на масле и смешать с чечевицей перед подачей.