Домашний лимонад «Тархун»

Тщательно промойте свежий тархун и нарежьте его небольшими кусочками.

Поместите траву в сотейник, добавьте сахар и воду, затем доведите до кипения и варите около 5 минут.

Дайте сиропу полностью остыть, после чего измельчите его в блендере.

Выжмите сок из половины лимона и влейте его в остывшую заготовку.

Пропустите смесь через сито, чтобы удалить жмых и остатки травы.

Разлейте лимонад по стаканам, долейте газированную минеральную воду и подавайте охлаждённым, украсив долькой лимона.