Маффины с клубникой на молоке
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 484 ккаламериканская
Ингредиенты
Молоко0.5 стаканов
Растительное масло0.25 стаканов
Куриное яйцо (крупное)1 шт
Соль0.5 чайных ложек
Разрыхлитель2 чайные ложки
Сахар0.5 стаканов
Пшеничная мука1.75 стаканов
Клубника150 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 190 градусов и подготовьте форму для маффинов, смазав её маслом или используя бумажные формочки.
2
В одной миске соедините муку, сахар и разрыхлитель, перемешав до однородности.
3
В отдельной ёмкости взбейте яйцо, молоко и растительное масло.
4
Соедините сухую и жидкую смеси, аккуратно перемешав тесто.
5
Добавьте нарезанную клубнику и бережно вмешайте её в тесто, чтобы не повредить ягоды.
6
Разложите тесто по формочкам на две трети и выпекайте 20-25 минут, проверяя готовность зубочисткой.
7
Дайте маффинам постоять в форме 1 минуту, затем переложите их на блюдо.