Тающее песочное печенье

Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до пышной консистенции, затем добавьте ванилин.

Просейте муку с крахмалом и постепенно вмешайте в масляную смесь на низкой скорости миксера, пока тесто не станет мягким, но не жидким.

Застелите противень пергаментом и наполните кулинарный мешок с насадкой-звездочкой полученным тестом.

Отсадите на противень розетки из теста, соблюдая между ними расстояние не менее 2 см.

Отправьте противень в холодильник или морозилку на 1 час, а затем разогрейте духовку до 180 градусов.

Выпекайте печенье 20–25 минут до легкого румянца по краям, после чего полностью остудите и подавайте.