Кукурузный салат с редисом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 352 ккаламериканская

Ингредиенты
Початки кукурузы4 шт
Редис6 шт
Перец халапеньо1 шт
Сок лайма1 столовая ложка
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Крупная сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите початки кукурузы в подсоленной воде до мягкости, около 8–12 минут, затем слейте и дайте немного остыть.
2
Срежьте острым ножом зерна с початков и переложите их в миску.
3
Добавьте тонко нарезанный редис, мелко нашинкованный халапеньо, сок лайма и оливковое масло extra virgin.
4
Посолите по вкусу и аккуратно перемешайте все ингредиенты.