Cалат с виноградом и грецкими орехами
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 294 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Зеленый салат100 г
Огурцы2 шт
Сладкий перец2 шт
Очищенные грецкие орехи60 г
Сыр брынза150 г
Красный виноград без косточек100 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Оливковое масло4 столовые ложки
Чеснок1 головка
Приготовление
1
Вымойте листья салата, обсушите их и смешайте с мелко нарезанной петрушкой.
2
Нарежьте огурцы кружочками, сладкий перец без семян — полосками. Поломайте грецкие орехи руками, отложив несколько целых для подачи.
3
Нарежьте брынзу кубиками.
4
Разделите виноград на ягоды, разрежьте каждую пополам и удалите косточки.
5
Смешайте лимонный сок, оливковое масло и давленый чеснок, заправьте салат и украсьте отложенными орехами.