Крашеные яйца в луковой шелухе
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 109 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Луковая шелуха150 г
Растительное масло10 мл
Соль1 столовая ложка
Приготовление
1
Промойте луковую шелуху от пыли и залейте водой в кастрюле.
2
Добавьте столовую ложку соли и варите на слабом огне 30 минут после закипания.
3
Процедите отвар и дайте ему полностью остыть.
4
Вымойте куриные яйца и аккуратно опустите их в остывший луковый отвар.
5
Варите яйца 15 минут, затем выключите огонь и оставьте их в отваре на 30–40 минут для прокраски.
6
Достаньте яйца, обсушите бумажным полотенцем и слегка смажьте растительным маслом для блеска.