Картофель с луком и сыром
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 344 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло30 г
Растительное масло1 столовая ложка
Картофель500 г
Репчатый лук2 шт
Сыр чеддер125 г
Приготовление
1
В большой сковороде с толстым дном разогрейте смесь сливочного и растительного масла.
2
Снимите сковороду с огня и выложите слоями картофель, лук и чеддер, чередуя ингредиенты, пока они не закончатся. Верхний слой должен быть из сыра.
3
Накройте крышкой и томите на слабом огне около 30 минут, периодически проверяя, чтобы картофель не развалился в пюре.
4
Снимите крышку и подрумяньте блюдо под грилем до золотистой корочки.
5
Подавайте горячим прямо в сковороде.