Каша гречневая на молоке
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 1373 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая крупа1 стак.
Вода1 стак.
Молоко2 стакана
Сахар2 столовые ложки
Сольщепот.
Сливочное масло30 г
Приготовление
1
Промойте гречку и залейте одним стаканом воды.
2
Доведите до кипения и варите на слабом огне 5–7 минут, пока вода почти не испарится.
3
Влейте два стакана тёплого молока, добавьте соль и сахар.
4
Продолжайте томить на минимальном огне, пока крупа не станет мягкой и не впитает всю жидкость.
5
Вмешайте сливочное масло, снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
6
Подавайте горячей, при желании украсив свежими фруктами.